Fehlernährung – Symptome – Beschwerden

Folgende Symptome und Beschwerden können gemeinsam mit einer Malnutrition (Fehlernährung) auftreten:

Leitsymptome

  • Blässe
  • Gewichtsverlust
  • Verringerte Muskelmasse, vor allem an den Schläfen und den Oberarmen erkennbar
  • Verminderte Leistungsfähigkeit

Begleitsymptome

  • Alopecia (Haarausfall)
  • Anämie (Blutarmut)
  • Bitot-Flecke – weißliche Flecke auf der Hornhaut, die durch Vitamin A-Mangel bedingt sind
  • Cheilosis – schmerzhafte Rötung und Schwellung der Lippen mit Einrissen
  • Dermatitis (entzündliche Hauterkrankung)
  • Ekchymosen – kleinflächige, fleckenförmige Hautblutungen
  • Fehlorientieren
  • Fleckige Hautzeichnung
  • Gangstörung
  • Gedächtnislücken
  • Generalisierte Ödeme (Wassereinlagerungen am ganzen Körper)
  • Gingivitis (Zahnfleischbluten)
  • Glossitis (Zungenentzündung)
  • Hautblutungen
  • Herzrhythmusstörungen
  • Hyperpigmentierung
  • Keratosis pilaris ("Reibeisenhaut") – eine Verhornungsstörung
  • Konzentrationsschwäche
  • Nachtblindheit
  • Nystagmus – schnelle unwillkürliche Pupillenbewegungen
  • Pellagra – Vitamin B3-Mangelerkrankung (Symptome: Diarrhoe (Durchfall), Dermatitis (entzündliche Hauterkrankung) und Demenz)
  • Perifollikuläre Einblutungen – Einblutungen um den Haarfollikel herum
  • Periphere Neuropathie – Erkrankung der Nerven welche Informationen zwischen dem Zentralnervensystem und den Muskeln transportieren (Symptome: Kribbelgefühl, Schmerzen aber auch Lähmungen)
  • Periphere Ödeme – Wassereinlagerungen, vor allem an den Unterschenkeln
  • Risse in den Fingernägeln
  • Osteoporose (Knochenschwund)
  • Seborrhoe „Talgfluss“ von lat. sebum: Talg und gr. "ροή": Fluss) – Überproduktion von Hautfetten durch die Talgdrüsen
  • Stomatitis (Mundschleimhautentzündung)
  • Verlust von Vibrationsempfinden und Lagesinn
  • Vermindertes Geschmacksempfinden