Lebensmittel –
Säure bildende, Basen spendende, neutrale
Säure bildende Lebensmittel Basen spendende Lebensmittel Neutrale Lebensmittel
Getreideprodukte Hülsenfrüchte Milch und Milchprodukte
Gerste Bohnen, weiße und grüne Kefir
Geschälte und polierte Getreideprodukte – z. B. Reis    
Haferflocken Gemüse und Salate Fette und Öle
Knäckebrot Aubergine Naturbelassene Öle – z. B. Distelöl, Olivenöl
Schwarzbrot Avocado
Vollkornprodukte Blumenkohl Getränke
Weißmehlprodukte – Brötchen, Kuchen, Nudeln, Weißbrot Brokkoli Leitungswasser
Zwieback Chicorée  
  Dill Diverses
Hülsenfrüchte Endivie Zucker, weiß
Erbsen Gurken  
Linsen Karotten, jung  
Mais Kartoffeln  
  Kohlrabi  
Gemüse und Salate Kopfsalat  
Artischocken Kresse  
Dosengemüse Kürbis  
  Lauch  
Obst Peperoni  
Konserviertes Obst Petersilie  
Radieschen  
Samen und Nüsse Rettich, weiß  
Erdnüsse, Paranüsse, Walnüsse Rosenkohl  
Leinsamen Rüben, rot  
Mandeln Sauerkraut  
Pistazien Schnittlauch  
Sesam Spargel  
  Spinat  
Milch und Milchprodukte Sprossen  
Butter Tomaten  
Buttermilch Weißkohl  
Créme fraîche Zucchini  
Emmentaler Zwiebeln  
Früchtejogurt    
H-Milch Pilze  
Hartkäse Pfifferlinge  
Hüttenkäse Steinpilze  
Mozarella    
Parmesan Samen und Nüsse  
Sahne Haselnüsse  
Saure Sahne Kürbiskerne  
Schafskäse Sonnenblumenkerne  
Schmelzkäse    
Quark Frisches Obst  
Weichkäse Äpfel, mit Schale  
Ziegenkäse Ananas  
  Aprikosen  
Fleisch, Geflügel, Wurstwaren Bananen  
Alle Fleischsorten Birnen  
Alle Wurstwaren – z. B. Leberwurst, Salami, Schinken Brombeeren  
Geflügel – z. B. Ente, Gans, Huhn, Pute Erdbeeren  
Wild Feigen  
  Grapefruit  
Fisch Heidelbeeren  
Alle Fischsorten Himbeeren  
Meeresfrüchte Johannisbeeren  
  Kirschen  
Fette und Öle Kiwi  
Butter Mandarinen  
  Mango  
Getränke Melonen  
Bier, hell Mirabellen  
Cola Orangen  
Mineralwasser mit Kohlensäure Pfirsiche  
Schwarzer Tee Pflaumen  
  Rosinen  
Diverses Stachelbeeren  
Bitterschokolade Trauben  
Chips Zitronen  
Eis, Milcheis    
Milchschokolade Milch und Milchprodukte  
Sandkuchen Molke  
Rohmilch – von Kuh, Schaf und Ziege    
     

Fette und Öle

Getränke
 
Margarine Grüntee, Aufguss  
  Kaffee, Aufguss, 5 Minuten  
  Kakao  
  Kräutertee – außer Malve-, Hagebutte und Früchtetee  
  Malven-, Hagebutten- oder Früchtetee, Aufguss  
  Mineralwasser ohne Kohlensäure  
  Soja-Milch  
  Weißwein, trocken  
 
 
  Diverses  
  Eis, Fruchteis  
  Honig  
  Marmelade  
  Nussnougatcreme  
     
Die auf unserer Homepage für Sie bereitgestellten Gesundheits- und Medizininformationen ersetzen nicht die professionelle Beratung oder Behandlung durch einen approbierten Arzt.
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