Die Ernährungsberatung ist eine Beratung auf der Grundlage der Ernährungswissenschaft und der Ernährungsmedizin, die individuell auf den Patienten und seine Lebensumstände abgestimmt ist und dadurch für eine optimale Ernährung sorgt.
Das Nahrungsmittelangebot in den hoch entwickelten Industrienationen ist ausgesprochen reichhaltig und vielfältig. Leider ist jedoch unsere allgemein übliche Ernährung zu einem nicht zu unterschätzenden Gesundheitsrisiko geworden:
Wir essen vom Falschen zu viel und vom Richtigen zu wenig!
Sowohl die Über- als auch die Fehlernährung können im Laufe der Jahre zu chronischen Erkrankungen führen. Heute wird immer offensichtlicher, dass ein großer Teil der so genannten Wohlstandskrankheiten zumindest teilweise ernährungsbedingt ist.
Ernährungsbedingte Erkrankungen sind unter anderem
Allergien - Lebensmittelunverträglichkeiten
- Allergien
- Lebensmittelunverträglichkeiten - Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Glutenintoleranz (Zöliakie)
Haut
- Akne
- Neurodermitis
- Schuppenflechte - Psoriasis
Herz - Gefäße - Blutgerinnung
- Arterienverkalkung - Arteriosklerose
- Bluthochdruck - Hypertonus
- Erkrankungen der Herzkranzgefäße - Koronare Herzkrankheit - KHK - ab einem BMI (Körpermassenindex) > 30 - Erhöhung um 60 %
- Herzinfarkt - Myokardinfarkt
- Störungen der Blutgerinnung, wie z. B. Venenthrombosen - ab einem BMI(Körpermassenindex) > 30 - Erhöhung um 230 % durch Steigerung der Gerinnung und Hemmung der Fibrinolyse - Hemmung der Auflösung von Blutgerinnseln
Gehirn - Nerven - Psyche
Knochen - Gelenke
Krebserkrankungen
- Krebserkrankungen des Mannes - Prostatakarzinom
- Krebserkrankungen der Frau - Mammakarzinom (Brustkrebs), Uteruskarzinom (Gebärmutterkrebs)
- Krebserkrankungen beider Geschlechter - Dickdarm-, Kolon- und Mastdarm-, Rektum-Karzinom (Kolorektales Karzinom), Ösophaguskarzinom (Speiseröhrenkrebs), Gallenblasenkrebs, Leberkrebs, Pankreaskarzinom (Bauchspeicheldrüsenkrebs), Nierenzellkarzinom (Nierenkrebs), Schilddrüsenkrebs, Mundhöhlenkrebs, Rachenkrebs
Leber - Gallenblase
- Gallenblasenerkrankungen - Gallensteine - Cholelithiasis - über 70 % aller Gallensteine sind auf erhöhte Cholesterin- und Blutfettwerte (Triglyzeride) zurückzuführen
- Fettleber, Fettleberhepatitis, Leberzirrhose
Magen - Darm - Bauchspeicheldrüse
- Sodbrennen
- Refluxkrankheit
- Magenkrebs - Magenkarzinom
- Darmverstopfung - Obstipation
- Durchfall - Diarrhö
- Divertikel
- Chronisch entzündliche Darmerkrankungen - Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, Zöliakie (auch einheimische Sprue, Glutenunverträglichkeit, glutensensitive Enteropathie, Zöliakie - im Säuglings- und Kindesalter)
- Hämorrhoiden
- Dickdarm- und Mastdarmkrebs - Kolorektales Karzinom
- Bauchspeicheldrüsenentzündung - Pankreatitis
- Bauchspeicheldrüsenkrebs - Pankreaskarzinom
Nieren
- Nierensteine
Sexualität - Hormonstörungen - Partnerschaft - Schwangerschaft
- Erektionsstörungen - erektile Dysfunktion (ED)
- Hormonelle Störungen
- Verminderter Testosteron-Serumspiegel bei Männern - Hypoandrogenämie
- Erhöhte Konzentrationen von Androgenen - männlichen Hormonen - bei Frauen - Hyperandrogenämie, Polycystisches Ovar-Syndrom - PCO-Syndrom - der Frau - Zyklusstörungen
- Fortpflanzungsstörungen - Mann und Frau
- Wechseljahre des Mannes - Andropause
- Probleme in der Partnerschaft, z. B. aufgrund Selbstwertminderung
- Erhöhtes Komplikationsrisiko während der Schwangerschaft - z. B. Eklampsie, Gestationsdiabetes, erhöhte Sectiorate (Kaiserschnittrate) und erhöhte Nachblutungsgefahr
Stoffwechselerkrankungen
- Diabetes mellitus, Typ II (Insulinresistenz)
- Fettstoffwechselstörungen - Hyperlipidämie/Dyslipidämie
- Harnsäurestoffwechselstörung/Gicht - Hyperurikämie
- Metabolisches Syndrom - klinische Bezeichnung für die Symptomkombination Adipositas - Übergewicht, Hypertonie - Bluthochdruck, erhöhter Nüchternblutzucker und Nüchterninsulin-Serumspiegels (Insulinresistenz) und Fettstoffwechselstörung (erhöhte VLDL-Triglyzeride, erniedrigtes HDL-Cholesterin). Des Weiteren ist häufig auch eine Koagulationsstörung (vermehrte Gerinnungsneigung), mit einem erhöhten Risiko für Thromboembolien nachzuweisen
Erkrankungen der Zähne und des Zahnhalteapparates
Das Verfahren
Hier hilft Ihnen ein Gesundheits-Check inklusive einer Vitalstoff-Analyse:
Dieser Check ermittelt Ihre individuellen Gesundheitsrisiken, Ihre Cofaktoren - mit verursachende Faktoren - von vorhandenen Erkrankungen sowie Ihren individuellen Vitalstoff-Mehrbedarf unter Berücksichtigung Ihrer individuellen Voraussetzungen.
Des Weiteren erhalten Sie individuelle Ernährungs-, Vitalstoff - und Gesundheitsvorsorge-Empfehlungen inklusive Rezeptvorschläge und Hinweise zur Ernährung bei bestimmten Erkrankungen.
Die Ernährungsberatung begleitet Sie auf dem Weg zur dauerhaft gesunden Ernährung.
Ihr Nutzen
Jeder Mensch profitiert von der Ernährungsberatung. Sie schützt Sie vor schweren und chronischen Erkrankungen und unterstützt Ihr Wohlbefinden und Ihre Vitalität.
Die Ernährungsberatung ist wichtig für
-
Schwangere
-
Stillende
-
Säuglinge
-
Kleinkinder
-
Schicht- und Wechselarbeiter sowie Nachtarbeiter
-
Sportler
-
Gesunde und Kranke
Die Ernährungsberatung dient Ihrer persönlichen Vorsorge und ermöglicht Ihnen ein gesundes und langes Leben.
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